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神戸らーめん 第一旭

神戸らーめんをはじめて食べました
2007年02月06日(Tue)
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神戸らーめん 第一旭



神戸らーめん 第一旭

私は神戸らーめんという単語を初めて目にして
好奇心が押さえきれずについつい食べてみました。

場所はこちらもJR三宮駅から近いところにございました
お店の外見は関東でもよく見かける普通のラーメン屋さんです。
中に入るとお店の創業時の写真が飾られていて
歴史のあるラーメン屋さんであることがわかります。

お店の方に『一番人気があるメニューはなに?』と聞くと
『ラーメン肉入り』とのお答えでしたので迷わずそれを注文!
味はしょう油なんですが、多分薄口しょう油がベースなので
なんとなく関東のしょう油味とは異なります
また比較的近いとんこつしょうゆ味の【和歌山ラーメン】とも
異なる独特の味がするラーメンでした。

チャーハンやら、餃子やらもやっている一般的なお店で
夜でしたので飲んでらっしゃる方も多くいらっしゃって
結構忙しいようでした。ごちそうさまでした。


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